“Propriedade da mesma família há mais de 200 anos, a herdade tem o seu coração funcional e social num antigo monte alentejano, que viu rejuvenescer a cadência da vida rural de que sempre foi testemunha num hotel de luxo despretensioso, no seio de vinhas, azinheiras e oliveiras centenárias. Aqui, neste monte e na paisagem que o rodeia, sentimo-nos em casa e pertencer à vastidão da terra. Criamos raízes com o Alentejo. No caminho para o quarto, deixe-se levar pelo aroma que escapa pelas portas abertas da nossa adega; na época da colheita, compartilhe a agitação que a produção das nossas misturas traz para a paisagem circundante. E, junto à piscina ou no conforto do seu sofá, faça um brinde à vida.”
O São Lourenço do Barrocal é uma das propriedades mais especiais de Portugal. Começando pela sua localização, no Alentejo profundo, próximo da vila medieval de Monsaraz e da Barragem do Alqueva. Este é uma propriedade particular, pertencente a uma família Portuguesa, que após um intenso processo de renovação passou de um típico monte alentejano para um notável hotel de campo de luxo. A sustentabilidade é um fator-chave nesta propriedade, não apenas no que diz respeito ao ambiente, mas também à cultura e tradições locais. A arquitetura respeita as suas origens, com toques artesanais; o restaurante serve comida local, respeitando os sabores locais e a sua simplicidade; as atividades que pode realizar na propriedade têm por base tradições antigas locais – olaria, passeios a cavalo, provas de vinhos, etc.. Este é o refúgio perfeito para todos os que procuram uma experiência despretenciosa de luxo.
